Engenhosa Soleira 750ml

Cachaça produzida com canas orgânicas, destilada em alambique de cobre com sistema de refrigeração à água e aquecimento à caldeira Esta cachaça é armazenada em tonéis de carvalho europeu e de dois em dois anos os conteúdos dos tonéis são cambiados para degraus acima, resultando num processo chamado solera de origem espanhola. É muito fina e intensa no nariz, chamando atenção pela forte presença de madeira e discreta nota frutada e floral. Muito fina e delicada na boca, tem ótimo equilibrio de acidez, é macia, intensa e persistente. A impressão final é de perfeita harmonia.
Tempo: 60 meses
Safra: 2005
Madeira: Carvalho europeu
Álcool: 40%
Conteúdo: 750 ml